2 pkt HK maakarit Hassan
(sinappia)

Sadonkorjuusalaatti:
2 porkkanaa
500g keräkaali: 

kastike:

4 rkl turkkilaista jugurttia
2 rkl majoneesia
2 rkl sitruunaa
suola, pippuri

 

1. paista /grilla makkarat.
2. Kuori porkkanat ja raasta isoimmalla terällä.
3. Poista kaalista kanta ja suikaloin.
4. Sekoita majoneesi, jugurtti, sitruunanmehu ja mausteet. Sekoita ja käännä porkkanat ja kaalit joukkoon. Tarjoile makkaroiden kanssa.