Reseptit

Raparpericrumble foliokäärössä



1 raparperinvarsi
2 rkl tummaa ruokosokeria

Crumble
1 dl isoja kaurahiutaleita
2 rkl tummaa ruokosokeria
1 rkl voita
1 rkl seesaminsiemeniä

Tarjoiluun vaniljajäätelöä tai vaniljakastiketta

  1. Valmista crumble paistamalla kaurahiutaleita kevyesti voissa sokerin kera. Kannattaa muistaa, että tumma ruokosokeri karamellisoituu todella nopeasti. Lisää seesaminsiemenet vasta lopussa.
  2. Pilko raparperit foliopaperille, mausta sokerilla. Ripottele crumble päälle ja sulje käärö tiivisti.
  3. Kypsennä grillissa 5-10 minuuttia. Anna pakettien jäähtyä ennen kuin avaat. Lusikoi pallo vaniljajäätelöä avattuun pakettiin.