Reseptit

Punajuurikeitto kookosmaidolla



2 pkt Suvituore punajuuri-perunasosetta
1 prk kookosmaitoa
suolaa, pippuria
1 lime
1 ruukku korianteria
1 dl auringonkukkasiemeniä

  1. Lämmitä kattilassa punajuuri-perunasose. Lisää kookosmaito, suola ja pippuri.
  2. paahda auringonkukansiemenet kuivalla pannulla. mausta suolalla.
  3. Mausta limemehulla ja tarjoile paahdettujen auringonkukkasiemenien ja korianterin kanssa.