1 rkl voita
½ silputtu sipuli
2 valkosipulinkynttä
2 dl kuohukermaa
1 pss (250 g) tuoreita huuhdottuja pinaatinlehtiä tai puoli pussillista kokonaisia pakastettuja Orogel-pinaatinlehtiä
suolaa, pippuria, sokeria

  1. Silppua sipulit ja kuullota voissa pannulla lempeällä lämmöllä. Lisää kerma ja pinaatinlehdet.
  2. Kiehauta muutaman minuutin ajan. Tarkista maku suolalla, pippurilla ja ripauksella sokeria.