4 isoa viipaletta panettonea

1 rkl espressoa tai cappuccinoa

2 dl vispikermaa

250 g mascarponea

3 rkl tomusokeria

2 tl vaniljasokeria

4 dl pieneksi kuutioituja hedelmiä (esim. luumua tai viikunaa) tai marjoja

1 dl lemon curdia

4 rkl raastettua valko- tai tummaa suklaata

  1. Kuutioi panettone. Kostuta kevyesti kahvilla. Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää mascarpone. Mausta sokereilla.
  2. Lusikoi annosmaljoihin kermavaahtoa, panettonepaloja, hedelmiä ja lemon curdia. Viimeistele raastetulla valkosuklaalla.