4 isoa viipaletta panettonea

2 rkl appelsiinimehua tai sitruslikööriä

2 dl vispikermaa

1 rkl vaniljasokeria

11/2 dl karamellilevitettä, hilloa tai lemon curdia

500 g mansikoita tai muita marjoja

  1. Ota panettonesta pyöreällä muotilla ympyröitä. Kostuta kevyesti mehulla tai liköörillä.
  2. Vatkaa kerma vaahdoksi. Mausta vaniljasokerilla.
  3. Kokoa minikakut laittamalla väleihin kermavaahtoa, hilloa ja mansikkaviipaleita.