200 g lanttua
200 g juuriselleiä
200 g porkkanaa
1 dl keitettyjä pyu-linssejä (Biona)
2 oksaa rosmariinia hienonnettuna
öljyä
voita ja siirappia
suolaa ja mustapippuria

Kuori juurekset ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.

Paista juureskuutioita kuumalla pannulla öljyssä kunnes ne saavat kauniin värin ja alkavat pehmetä.

Lisää voi, siirappi ja linssit. Paista kunnes juurekset alkavat karamellisoitua.

Mausta suolalla, pippurilla ja rosmariinilla.