2 pussia (à 500 g) peruna-sipulisuikaileita
suolaa ja valkopippuria
400 g tuoretta kirjolohifileetä
1 nippu tilliä
1 nippu ruohosipulia
n. ½ litraa kevytkermaa
korppujauhoja
muutama nokare voita

  1. Suikaloi kirjolohifilee ja hienonna yrtit. Sekoita keskenään lohi ja peruna-sipulisuikaleet, lisää yrtit ja mausta suolalla ja pippurilla.
  2. Laita seos unnivuokaan ja kaada kermaa niin, että ainekset juuri ja juuri peittyvät.
  3. Ripottele pinnalle hieman korppujauhoja ja laita halutetessasi muutama rasvanokare päälle.
  4. Kypsennä kiusausta n. 40 minuuttia 180-asteisessa uunissa. Tarjoile viipaloitujen punajuurien ja salaatin kera.