200 g lehtikaalia
5 rkl oliiviöljyä
ripaus suolaa

  1. Pese ja revi lehtikaali paloiksi. Kannattaa poistaa varsiosa, koska se on puinen.
  2. Marinoi kuivatut lehtikaalipalat kulhossa oliiviöljyllä ja suolalla. (Voit halutessa maustaa muillakin mausteilla mutta juuston kanssa sopii parhaiten pelkkä suola).
  3. Levitä kaali pellille ja kypsennä 170-asteisessa uunissa 15 minuuttia tai kunnes reunat ovat saaneet väriä.