Reseptit

Kolme hyvää aamiaista



Jauhottomat proteiiniletut
(2 annosta)
2 kananmunaa
2 dl Proegg-kananmunanvalkuaista
3/4 dl vaniljanmakuista herajauhetta
3 tl psylliumjauhetta
2 dl maitoa
voita /margariinia paistamiseen
  1. Kaada kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita huolelliseti. Anna seistä hetken ja surauta uudestaan sekaisin.  Psylliumujauhe sitoo nestettä ja tarvitsee hieman aikaa turpoamiseen.
  2. Paista lettuja voissa, käytä pientä lettupannua.
  3. Tarjoile chiahillon ja rahkan kanssa
Chiahillo:
1 pussi pakastevadelmia tai muita marjoja
2-3 rkl chiansiemeniä
makeutus maun mukaan
  1. Kuumenna pakastevadelmat mikrouuniastiassa tai kattilassa ja anna kuplia 5 minuuttia.
  2. Lisää makeutus ja chiansiemenet. Anna jähmettyä jääkaapissa. Chiasiemenet hyydyttävät marjat hilloksi.

Tuorepuuro
(2 annosta)
2 dl kaurahiutaleita
5 dl maitoa tai esim. kookos-, kaura- tai soijajuomaa
ripaus suolaa
lisäkkeet:
2 banaania
kourallinen manteleita (murskattuna)
kanelia
juoksevaa hunajaa
  1. Anna tuorepuuron ainesten olla yön yli ilmatiiviisssä astiassa.
  2. Lusikoi puuro aamulla kahteen kulhoon, voit lisätä nestettä jos haluat notkistaa seosta.
  3. Lisää banaanit pieninä paloina, hakattu manteli, reilusti kanelia ja valuta lopuksi annoksen päälle hunajaa.

Kerrosrahka ja granolaa
(2-3 annosta)
2 prk valion pehmeää rahkaa
1 ½ dl Pauluns Kaneli-manteli-omenagranolaa
1 pussi pakastevadelmia tai muita marjoja
2-3 rkl chiansiemeniä
makeutusta maun mukaan (esim. hunaja/agavesiirappi/makeutusjauhe)
  1. Kuumenna pakastevadelmat mikrouuniastiassa tai kattilassa ja anna kuplia 5 minuuttia.
  2. Makeuta ja lisää chiansiemenet. Anna jähmettyä jääkaapissa. Chiasiemenet hyydyttävät marjat hilloksi.
  3. Lusikoi hilloa lasin tai kulhon pohjalle. Annostele rahka päälle ja ripottele granolaa pinnalle.