2 rkl hienonnettua punasipulia
3 rkl kapriksia
1 rkl sitruunanmehua
2 rkl oliiviöljyä
2 rkl hienonnettua lehtipersiljaa
4 rkl kana- tai lihalientä
suolaa, mustapippuria

Sekoita kaikki ainekset ja anna maustua noin 15 minuuttia.