1 iso bataatti
½ dl Stockmann Delicatess -neitsytoliiviöljyä
2 rkl hunajaa
sormisuolaa, pippuria

  1. Kuori bataatti ja kuutioi n. 2 x 2 cm paloiksi.
  2. Sekoita öljy, hunaja, suola, pippuri ja sekoita bataattikuutioihin niin että ne peittyvät kauttaaltaan.
  3. Levitä bataatit pellille.
  4. Paahda uunissa (225 °C) n. 30–35 minuuttia kunnes kuutiot ovat sisältä pehmeitä ja pinta rapea.
  5. Käännä kuutioita 10 minuutin välein.