2 silputtua salottisipulia
1 rkl voita
1 tl vehnäjauhoja
4 dl täysmaitoa
100 g sinihomejuustoa
mustapippuria
tuoretta rakuunasilppua

  1. Kuullota silputut sipulit. Lisää jauhot ja maito. Sekoita hyvin.
  2. Keitä 3 minuuttia. Murenna sinihomejuusto ja mausta vastajauhetulla pippurilla sekä silputulla rakuunalla.