Reseptit

Grillattu härän entrecôte

4 entrecôtepihviä
suolaa ja mustapippuria

  1. Nosta pihvit hyvissä ajoin ennen grillaamista huoneenlämpöön. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
  2. Grillaa huoneenlämpöisiä pihvejä noin 2–3 minuuttia puolta kohden.
  3. Anna vetäytyä hetki liinan alla.