• 2 pkt Sevan-falafeleja
  • 1 prk Sevan-hummusta
  • 1 prk Sevan-minttujugurttia
  • 1 sitruuna lohkoina
  1. Lämmitä falafelit pannussa, mikroaaltouunissa tai uunissa.
  2. Tarjoile fetasalaatin, hummuksen, tsatsikin ja sitruunalohkojen kanssa.

 

Fetasalaatti



  • 2 ruukkua salaattia
  • 200 g fetajuustoa
  • 1 kurkku
  • 2 tomaattia
  • 1 punasipuli
  • 10 mustaa oliivia
  • oliiviöljy
  • suola, pippuri
  1. Kuutioi tomaatit ja kurkku. Suikaloi punasipuli.
  2. Revi salaatti kulhoon. Lisää kurkut, tomaatit, oliivit ja punasipulit.
  3. Murusta salaattiin fetajuusto ja pirskottele oliiviöljyä ja mustapippuria pintaan.

 

Tämä erinomainen kasvisateria syntyy käden käänteessä. Kokeile myös pitalei­vän täytteenä!