2–3 endiiviä
puolikas kuutioitu mango
½ limen mehu
1 rkl oliiviöljyä
sormisuolaa

  1. Lisää kulhon pohjalle limen mehu ja oliiviöljy, mausta suolalla.
  2. Suikaloi endiivit ja kuutioi mango annoskokoisiksi paloiksi.
  3. Sekoita ainekset hyvin ja tarjoile heti.