1 punainen chili
1 mieto Roscoff-sipuli
1 rkl mietoa neitsytoliiviöljyä
1 sitruunan mehu
2 kypsää avokadoa
1 prk Bajamar-valkosipulinversoja
basilikanlehtiä

  1. Koverra palloraudalla tai teelusikalla kypsät avokadot kulhoon.
  2. Sekoita sitruunamehu ja öljy ja kostuta vihreä hedelmäliha nopeasti.
  3. Silppua chili, leikkaa sipuli aivan ohuiksi lohkoiksi ja lisää valkosipuliversojen ja basilikan kera avokadon joukkoon.