2 kypsää avokadoa
1 prk Stockmann Gourmet -liemikatkarapuja
tuoretta tilliä
kourallinen vihersalaattisekoitusta
1 dl mangolla maustettua Acetum Agrettia

  1. Halkaise avokadohedelmä ja poista kivi. Valuta katkaravuista liemi. Koverra hedelmäliha kuorista ja kuutioi. Silppua tilli ja salaatinlehdet. Sekoita kaikki ainekset varovasti ja kostuta hedelmä-Agretilla.
  2. Lusikoi salaatti kuoriin tai äyriäissalaattikulhoihin.
  3. Tarjoa lämpimän valkosipulipatongin kera.